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烤餅乾冒油
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會不會爆烤箱為什麼烤東西的時候會冒煙呢?正常嗎? - 極客派
③烤體積很小的食物:高溫短時間,比如小曲奇餅乾,參考時間為15-20分鐘左右,只是因為它的體積小,熱傳導快,油量大,高溫能夠使其容易定型。
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