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烤蔬菜出水
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https://books.google.com.tw/books?id=0_-nEAAAQBAJ&pg=PA79&lpg=PA79&dq=%E7%83%A4%E8%94%AC%E8%8F%9C%E5%87%BA%E6%B0%B4&source=bl&ots=Mzw2Umwlnv&sig=ACfU3U3Y7lEQwX5KLbMYnrO5d4CAkeny3g&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjCyumev-j8AhX9cGwGHW5DASgQ6AF6BAgjEAM
法式家常料理一菜3吃——法國家庭善用當日大分量料理,巧妙變成未來兩天不同主菜的聰明方法,省時省食材,美味更勝常備菜!
先將蔬菜烤出甜味,接著再放上魚肉烤熟即可。 ... 適量 Point 先烤蔬菜,充分烤出甜味。 ... 之後將表面的出水和鹽以流水清洗,用紙巾把水分擦乾,撒上胡椒粉, ...
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