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烤蔬菜出水
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烤肉不沾網!馬鈴薯防沾黏蔬菜烤熟再塗醬 - LINE TODAY
餐廳副主廚鄭佳慶說:「(蔬菜)建議都先燙熟,會比較好操作,出水的時候就可以食用了,基本上這熟度是最剛好的時候。」不同食材熟度不同,建議烤肉新手分批 ...
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