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烤肉前快看！毒物專家教你中秋醃肉3寶有害物質降90%

中秋烤肉已成全民運動，想吃得盡興又健康，毒物專家呼籲千萬別吃燒焦的食物，肉類先以洋蔥、大蒜、橄欖油醃泡，可降低90%以上異環胺類有害物質， ...

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