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肉桂- 烤肉怕致癌，醃醬加洋蔥、薑黃 - 哈佛健診

東馬營養課參考國外研究資料，再融入台灣人的口味，公布烤肉醃醬食譜，先以太白粉、薑黃粉、胡椒粉及少量肉桂粉與肉排拌勻後，再以糖、醬油、醬油膏、米酒 ...

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