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烤羊小排料理
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美味的烤羊小排餐 - 小貓與小猴的樂活天地
烤羊小排 跟烤牛排的手法差不多,都是先用大火將肉排煎至表面定型、鎖住肉汁,然後再放進烤箱以180度烤15分鐘熟成。首先將羊小排解凍成室溫,然後表面抹上 ...
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