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菲力牛排怎麼選？在家約會必學料理秘訣大公開

炙烤菲力 · 1. 將烤箱預熱200 °C，以廚房紙巾壓乾牛肉表面水分。 · 2.加熱鑄鐵鍋，想測試鍋熱不熱，可以灑一滴水珠會彈起來的熱度。 · 3.把牛肉的兩面抹油、 ...

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