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烤箱石英管
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https://books.google.com.tw/books?id=Rg6KCgAAQBAJ&pg=PA62&lpg=PA62&dq=%E7%83%A4%E7%AE%B1%E7%9F%B3%E8%8B%B1%E7%AE%A1&source=bl&ots=PoWZXTaV8v&sig=ACfU3U1WxfndY-OMEKR2-vnt-ZtjK_XsTw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjir7nnmav_AhUs8bsIHR7OCxwQ6AF6BQiXAhAD
烤箱料理真好吃(中英對照) - 第 62 頁 - Google 圖書結果
舊式烤箱多使用石英管加熱,而現在新型烤箱都是採用銅管,通常在烤箱內設有上、下兩根銅管,用來控制上、下火力,可隨預設溫度自動斷電或恢復加熱,以保持內部溫度恆定。
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