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烤盤布烘焙紙差別
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貝果做法完整公開》簡單9步驟,在家也能做出美味貝果
把塑形好的貝果放在烤盤上,蓋上一個濕布,然後發酵30分鐘。 ... 越久口感越Q。時間到了將貝果起鍋,瀝乾貝果多餘水分,再放置於鋪好烘焙紙的烤盤上。
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