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烤杏鮑菇出水的味道與口感，愛料理、楊桃美食網

平鋪在烤網上(不要重疊)，表面灑上鹽靜置15分鐘，菇菇會出水，用廚房紙巾輕壓吸水後再入烤箱，可以減少烘烤時間。 小蕃茄則是洗淨瀝乾切半，平鋪烤盤上，灑上鹽和黑胡椒後 ...

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