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杏鮑菇食譜大全｜杏鮑菇15種家常菜做法鮮嫩彈牙媲美肉類海鮮

用手撕開杏鮑菇，其實比用刀切更好，粗糙的切面更能吸收調味料，炒杏鮑菇絲、炸杏鮑菇條也建議用此方法處理。要是用圓塊、不規則形狀的就用刀切。 名廚 ...

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