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《全世界最好吃的書：餵養你的美食靈魂》P.50 法式焗烤馬鈴薯

對馬鈴薯的喜好僅限於少數的烹調方式焗烤整顆馬鈴薯是其中少數. 而坊間餐廳料理的焗烤馬鈴薯大多撒上不要錢的起司量來烹調 吃到滿口乳酪味而馬鈴薯 ...

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