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如何烤出外酥、內鬆軟的馬鈴薯？2 種做法一次學！

料理步驟 · 烤箱預熱至220度。 · 馬鈴薯放入冷水中，加入適量的鹽巴，開大火煮至沸騰後轉中小火；再煮約10分鐘到7～8分熟，用牙籤能穿透至馬鈴薯的狀態。

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