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作業成果- 巧克力吐司& 鹽可頌- Hahow 好學校

Q：烤焙時間好難掌握，這次上下火2,,度左右烤2, 分鐘，吐司烤出來表皮很硬，要如何判斷出爐時間呢???鹽可頌塑型時把奶油包進去後有壓兩邊，但烤焙時奶油還是流出來了.

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