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烤红薯是一种超高GI食物- 健美健身(Fitness)版

众所周知，食物的烹饪方式会显著改变其GI值，那么具体到人们常吃的“优质碳水”红薯的GI变化如何呢？ 图1，某个实验，红薯（水煮）是46，烤 ...

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