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烤地瓜品種
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會流糖蜜的烤地瓜 - 嘖嘖的料理手帳-
市面上的地瓜品種非常多,大致可從皮的厚薄、皮的顏色和地瓜肉的顏色來分辨,市面上最常買到的黃皮黃肉多是台農57 號,紅皮紅肉則以台農66 號最多,另外體型較小的栗子地瓜 ...
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