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整條五花肉1鍋烤，比扣肉香還簡單，不用油炸，還多出1碗油！

如梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、魯肉飯、瓜仔肉、粉蒸肉、大肉粽等等，哪個不是五花肉的名菜？ 但是，你試過把整條五花肉空炸嗎？或者說整條烤？

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