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「咖啡豆芯沒熟」+1 手沖淺焙豆,澀味無法改善 - 藥師家

各位好,近期想試試淺焙豆,我買同一家的咖啡豆,怎麼沖都會有股澀味,手法. ... 烘豆香氣不足 ... 剛開始舌尖會澀,豆子再放久一點變成會絞喉,那就是標準豆芯脫水不足, ...

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