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烘焙用牛奶
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有鹽&無鹽奶油差在哪?可以互換嗎?認識烘焙常用的5 種奶油
大部分的奶油都是用牛奶製成,不過像是山羊奶、駱駝奶或馬奶也可以製作 ... 完全不含鹽分,通常會用於烘焙麵包、派塔、餅乾和蛋糕中。 有鹽、無鹽到底 ...
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