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材料好貴，我可以用麵粉代替嗎？製作馬卡龍Q&A大破解 - 噪咖

烘焙 溫度過高/ 時間不夠: 溫度是馬卡龍空心的關鍵之一，是在製作馬卡龍要一直注意的問題。 ... 馬卡龍內的杏仁粉好貴，我可以用麵粉來做嗎？

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