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烘焙奶粉水比例
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一般奶粉與烘焙用奶粉的差別、白脫乳奶粉又是什麼?
奶粉 不只能增加麵包的營養,還可以提升麵包的口感呦~ 奶粉可以分成嬰幼兒奶粉、成人奶粉及烘焙用 ... 烘焙時可以用一般奶粉或是牛奶替代嗎? ... 替換的比例又是多少呢?
確定!
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