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陶鍋慢火炒焙來自邊境的解憂咖啡 - 信傳媒

4.豆溫190℃、聞到糖炒栗子味時將火稍轉大一分鐘，讓咖啡豆有足夠的熱能一爆，一爆開始時關火一分鐘，避免溫度劇烈上升造成咖啡豆燒焦。 5.視預期烘焙度 ...

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