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烘焙丙級技能檢定學／術科試題精析～含麵包職類 - PChome ...

烘焙丙級 技能檢定學／術科試題精析～含麵包職類、西點蛋糕職類、餅乾職類（第八版）. 作/譯者: 王俊勝／吳青華／黃俊儒／張潔婷. ISBN : 9789864307630.

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