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〈書摘〉重現日本知名烏龍麵好味道，在家也能輕鬆做 - 鉅亨

據傳是因為沾麵的吃法太麻煩才誕生的，濃湯烏龍麵可添上牛肉、溫蛋或炸雞 ... 龜製麵好味道，在家輕鬆做：「麵匠」藤本智美精選62 道讚岐烏龍麵食譜》.

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