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烏魚膘季節
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https://books.google.com.tw/books?id=emuBEAAAQBAJ&pg=PA167&lpg=PA167&dq=%E7%83%8F%E9%AD%9A%E8%86%98%E5%AD%A3%E7%AF%80&source=bl&ots=xN-nh7mGND&sig=ACfU3U0iqakmsHk0SGeCSsQ3vNu-npC_YQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwizv9XN3L-AAxVOGlkFHT9ABX4Q6AF6BAggEAM
客舍──拉斯維加斯 - 第 167 頁 - Google 圖書結果
冬至前後是臺灣西南海岸烏魚捕獲量最豐盛的時節,俗話說「冬節(冬至的臺語發音)食烏正當時」,此時的烏魚肉質肥美,魚卵也最為渾圓飽滿。烏魚膘、烏魚胗、烏魚子, ...
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