作者bright208 (la~尻槍~la)
看板cookclub
標題[問題] 烏魚的問題
時間Thu Dec 1 12:44:03 2016
hello
大家好
現在事烏魚產季
一條100塊就可以買到超大隻烏魚
可是說也奇怪
為什麼烏魚的內臟都被魚販挖走了
烏魚裡面有我很喜歡吃的魚鏢耶
我很想買整隻沒剖的烏魚回家料理
為什麼魚販都是先把內臟挖走了呢
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推 refind: 內臟價格不錯,另外賣囉 12/01 12:46
推 gauiugr: 烏魚子 烏魚鏢 烏魚胗 不便宜 12/01 12:48
推 Ohnomaki: 烏魚殼本來就是把值錢的部位挖掉剩下的啊 12/01 12:51
推 whitefox: 鳥魚 12/01 13:41
推 mepass: 肉不值錢當然便宜賣啊 12/01 14:22
→ mepass: 你要買其他部位也有 肯定比肉貴就是 12/01 14:23
→ Surfindeer: 烏魚肉很好吃,上星期也買了一尾100元,沒有內臟 12/01 18:33
→ oguesto: 烏魚殼是它身上最不值錢的 所以才便宜賣 12/01 18:58
推 gauiugr: 新鮮烏魚肉 煮湯很讚 要加蒜苗 12/01 20:27
推 melontree: 烏魚肉好吃!(反而不習慣烏魚內臟) 12/01 23:47
推 tina1749: 現在的烏魚是養殖的吧?海烏魚季還不到,不夠冷。 12/02 00:06
推 oguesto: 野生的大概冬至附近才會出現 如果是新鮮的剖半抹點鹽煎 12/02 00:46
→ oguesto: 成赤赤的就很好吃惹 12/02 00:46
→ medama: 烏魚米粉! 12/02 00:49
推 JayceLai: 跟太空鴨是同一個概念 12/02 09:26
推 RedCarRet: 公的有鰾的可能是淡水河抓的,因為量少,沒有被取走加 12/02 16:23
→ RedCarRet: 工 12/02 16:23
推 IanLi: 肉超好吃的,搭青蒜超合! 12/02 19:03
推 judiciary: 有內臟的是另外一種價格 12/03 10:27
推 fatty123: 100塊的烏魚是哪個地方啊?我在台中這邊一尾都要到160~ 12/03 21:47
→ fatty123: 180耶 12/03 21:47
推 msa8529: 昨天台北永春黃昏市場烏魚殼一尾100 12/04 23:47
推 officina: 其實我們正常買其他魚 不是多數也都只買魚肉部分而已QQ 12/18 10:44