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料理研究家的餐桌生活學: 日本國民料理天后的70則料理基本╳選物提案，打造款待生活的療癒儀式

以醋、醬油、味酥各一比一比一調製的調味料。 ... 攪拌一下用筷子攪拌一下(以完成十杯份高湯的材料來計算,大約是 + 一杯水對一百克柴魚片的比例) ,再靜置約七分鐘。

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