雖然這篇烏醋醬汁鄉民發文沒有被收入到精華區：在烏醋醬汁這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 烏醋醬汁產品中有12篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 鮭魚炒麵 宥宥廚房小料理🐯 — 大量高麗菜,搭配a彈厚實粗麵條, 加上煎至酥脆鮭魚一並擺盤, 滿滿營養,也能吃的健康 — 料理做法🍳 — 鍋子熱油鍋,鮭魚下鍋,撒些鹽巴 魚肉煎熟起鍋,備料。 — 麵條再下水鍋煮熟,瀝乾水份, 再下一匙香油拌勻,備料, — 炒鍋清洗一下,加入一匙油, 加入蒜末,木耳...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過20萬的網紅阿慶師，也在其Youtube影片中提到，【烏醋麵&連鍋湯，超美味醬汁比例公開】 不知道今天要吃什麼嗎？🤔 試試看這個一湯一麵的料理吧！ 清爽微酸的烏醋麵搭上麻香四溢的連鍋湯簡直絕配💯 照著阿慶的比例調配烏醋醬汁✨✨✨ 不但簡單又非常美味！ 此外還有連鍋湯的主角「五花肉」和「白蘿蔔」 處理撇步也分享給大家唷😎 快一起來看看吧👇 ------...
烏醋醬汁 在 阿慶師 Instagram 的最讚貼文
2021-04-18 13:50:30
不知道今天要吃什麼嗎？🤔 試試看這個一湯一麵的料理吧！ 清爽微酸的烏醋麵搭上麻香四溢的連鍋湯簡直絕配💯 照著阿慶的比例調配烏醋醬汁✨✨✨ 不但簡單又非常美味！ 此外還有連鍋湯的主角「五花肉」和「白蘿蔔」 處理撇步也分享給大家唷😎 快一起來看看吧👇 --------------------------...
烏醋醬汁 在 ????蔡她她??HKInfluencer?Foodies Instagram 的最佳貼文
2021-01-05 15:20:35
#台灣地道小吃放毒系列 雖然而家疫情搞到冇得去旅行🧳 特別係我最鍾意嘅台灣 每一次去到一定會去食三十多年歷史的 【 #阿宗麵線 】 #大腸麵線 不過原來香港都有得買佢嘅急涷包 而 #台灣直送 的【 阿宗麵線 】 大腸麵線 主要原料為 #福建米麵 我就最鍾意佢食法夠晒方便 平時一買返嚟放喺冰箱存...
烏醋醬汁 在 謝戎宥- LON YO ? Instagram 的精選貼文
2020-07-03 18:53:19
家常炒南瓜米粉 宥宥廚房小料理🐯 — 家常料理再登場,紅蘿蔔換成南瓜, 一樣營養加分外,南瓜帶點甜的口感, 讓炒米粉風味更是加分🙏🏻。 — 如果單看食譜文還是有點看不懂 可以臉書搜尋「宥宥廚房小料理」 我的個人粉絲專頁,有放料理影片過程, 歡迎大家 過去查看唷,即時動態也有傳送門🤙🏻 — 料理...
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烏醋醬汁 在 阿慶師 Youtube 的最佳貼文
2021-04-08 18:00:04【烏醋麵&連鍋湯，超美味醬汁比例公開】
不知道今天要吃什麼嗎？🤔
試試看這個一湯一麵的料理吧！
清爽微酸的烏醋麵搭上麻香四溢的連鍋湯簡直絕配💯
照著阿慶的比例調配烏醋醬汁✨✨✨
不但簡單又非常美味！
此外還有連鍋湯的主角「五花肉」和「白蘿蔔」
處理撇步也分享給大家唷😎
快一起來看看吧👇
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📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1 飯碗 =200cc
1 洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
連鍋湯：
✅豬五花肉 760g
✅白蘿蔔 300g
✅水 2000cc
✅花椒粒 10g
✅乾辣椒 15g
✅蔥花 適量
✅熟白芝麻 1小匙
✅豆瓣醬 2小匙
✅醬油 2小匙
✅辣油 2大匙
✅豬油 3大匙
✅冰糖 1/2大匙
✅鹽 1小匙
✅天然鮮味粉 2小匙
✅米酒 2大匙
烏醋麵：
✅鹽 少許
✅細麵 3捆
✅烏醋 4大匙
✅醬油 4大匙
✅白胡椒粉 1/3小匙
✅豬油 適量
✅豬油酥 適量
🍳阿慶師料理小筆記📝
連鍋湯：
1.將五花肉斷筋、下水燙20分鐘
2.以中火煸炒乾辣椒，再下花椒小火炒20秒後，倒入磨缽磨成粉狀(留1小匙花椒備用)
3.熱鍋下辣油、豬油，加熱15秒後與豆瓣醬、醬油、白芝麻、蔥花、辣粉均勻混合製作辣醬
4.將白蘿蔔切成片狀，以冰糖水汆燙後加入湯鍋
5.五花肉切成片狀放入湯鍋，轉大火後倒入花椒粒、米酒，蓋鍋蓋熬煮15分鐘
6.最後加入鹽、天然鮮味粉調味即完成
烏醋麵：
1.取一鍋熱水下點鹽巴燙麵，3分鐘後撈起備用
2.將醬油、烏醋、白胡椒粉、豬油混合製作醬汁，淋至麵上，撒上豬油酥、蔥花即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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烏醋醬汁 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
2020-10-29 12:16:20【2020板橋平價美食】一品烏醋乾麵，大份量、更飽足！湯鮮味美，湯頭每日新鮮熬煮。小菜採用溫體豬肉，口感Q彈。家傳滷味是饕客必點，晚來就吃不到！11月1日開幕慶！猜拳贏老闆免費請吃麵！
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#板橋平價美食 #一品烏醋乾麵 #骨仔肉湯
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從新埔捷運站1號出口，穿過菜市場再走路約五分鐘即可抵達「一品烏醋乾麵」，這一家的烏醋乾麵小碗的份量就很驚人！相當飽滿的麵條，像座小山丘~~~老闆還貼心叮嚀我務必要將獨門醬汁和麵條上下翻轉，充分混合，才能吃到美味烏醋乾麵的精華。
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我這天是下午3點來，所以家傳滷味已經銷售一空~~吃不到了！只好怒點燙豬心、燙豬舌、燙乾赤肉，再加上一盤燙青菜，來大快朵頤一番。招牌湯品「骨仔肉湯」更是讓人喜歡呢！滋味鮮美、不油膩，喝起來很舒服的湯頭。
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《烏醋乾麵》
主廚特製的烏醋麵吃起來非常夠味，烏醋醬汁不會過酸，是整碗麵的靈魂。聞起來香氣四溢，吃起來頗為清爽，相當開胃。搭配有嚼勁的麵條，是店裡的招牌菜色。
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《正確食用方法》
當烏醋乾麵剛上桌時，使用筷子將麵條和醬汁上下翻轉、均勻攪拌，讓醬汁和麵條充分融合，才是風味最佳時刻。
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《骨仔肉湯》
主廚堅持採用新鮮溫體豬肉，肉塊帶筋有嚼勁，湯頭薑味濃厚，清澈不油膩，伴隨著淡淡香油味，喝得到骨仔肉的細緻甘甜，香醇滋味讓客人讚不絕口。
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關於【一品烏醋乾麵】
一品願景：看見每一個充滿幸福滿足的笑容
一品使命：煮好一碗愛與幸福的烏醋麵
一品宗旨：用最古早味的做法，將我們的堅持、用心，添加愛的調味料，
給予每一道料理溢滿幸福滋味
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活動預告！
11/1(日)-11/3(二) 開幕慶，老闆請吃麵！
活動時間：上午場次11:30-13:00 / 下午場次18:00-19:30
猜贏者免費吃「小碗烏醋麵」，
(猜輸者)內用小碗烏醋麵半價！
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《好康活動》
開幕活動拿到的「小碗烏醋乾麵免費券」或「小碗烏醋乾麵半價券」以單次消費一桌為單位，全部可享小碗烏醋乾麵免費或小碗烏醋乾麵半價優惠！
備註說明：免費券和半價券無法轉換成現金或兌換其他贈品
備註說明：免費券和半價券請於2020/11/30前使用完畢
(例如：一桌可坐四人，憑「小碗烏醋乾麵免費券」可吃四碗)
※主辦單位遇人力不可抗拒之因素，保有隨時修改、暫停或終止本活動之權利，並以最新公告為主
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店名：一品烏醋乾麵
電話： 02-22522272
地址：新北市板橋區四維路114號
營業時間：週一至週日10:00-21:00
粉絲團：https://www.facebook.com/YIPIN.WUCU.MIAN2020
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烏醋醬汁 在 Facebook 的精選貼文
鮭魚炒麵
宥宥廚房小料理🐯
—
大量高麗菜,搭配a彈厚實粗麵條,
加上煎至酥脆鮭魚一並擺盤,
滿滿營養,也能吃的健康
—
料理做法🍳
—
鍋子熱油鍋,鮭魚下鍋,撒些鹽巴
魚肉煎熟起鍋,備料。
—
麵條再下水鍋煮熟,瀝乾水份,
再下一匙香油拌勻,備料,
—
炒鍋清洗一下,加入一匙油,
加入蒜末,木耳,紅蘿蔔,高麗菜,
下鍋炒出香味,
—
加入一匙醬油,一小匙紅糖,烏醋
醬汁煮至沸騰後
—
加回麵條,拌炒均勻,起鍋,
鮭魚擺盤,完成。
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【烏醋麵&連鍋湯，超美味醬汁比例公開】
不知道今天要吃什麼嗎？🤔
試試看這個一湯一麵的料理吧！
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📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1 飯碗 =200cc
1 洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
連鍋湯：
✅豬五花肉 760g
✅白蘿蔔 300g
✅水 2000cc
✅花椒粒 10g
✅乾辣椒 15g
✅蔥花 適量
✅熟白芝麻 1小匙
✅豆瓣醬 2小匙
✅醬油 2小匙
✅辣油 2大匙
✅豬油 3大匙
✅冰糖 1/2大匙
✅鹽 1小匙
✅天然鮮味粉 2小匙
✅米酒 2大匙
烏醋麵：
✅鹽 少許
✅細麵 3捆
✅烏醋 4大匙
✅醬油 4大匙
✅白胡椒粉 1/3小匙
✅豬油 適量
✅豬油酥 適量
🍳阿慶師料理小筆記📝
連鍋湯：
1.將五花肉斷筋、下水燙20分鐘
2.以中火煸炒乾辣椒，再下花椒小火炒20秒後，倒入磨缽磨成粉狀(留1小匙花椒備用)
3.熱鍋下辣油、豬油，加熱15秒後與豆瓣醬、醬油、白芝麻、蔥花、辣粉均勻混合製作辣醬
4.將白蘿蔔切成片狀，以冰糖水汆燙後加入湯鍋
5.五花肉切成片狀放入湯鍋，轉大火後倒入花椒粒、米酒，蓋鍋蓋熬煮15分鐘
6.最後加入鹽、天然鮮味粉調味即完成
烏醋麵：
1.取一鍋熱水下點鹽巴燙麵，3分鐘後撈起備用
2.將醬油、烏醋、白胡椒粉、豬油混合製作醬汁，淋至麵上，撒上豬油酥、蔥花即完成
廚房場地：KOOK Living-共享廚房 x 同好聚會 x 享受生活
#阿慶師
#連鍋湯
#烏醋麵
#傻瓜乾麵
#福州乾麵
#烏醋乾麵
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烏醋醬汁 在 吃貨TaTa 之 美食人生 Facebook 的最佳貼文
#台灣地道小吃放毒系列
雖然而家疫情搞到冇得去旅行🧳
特別係我最鍾意嘅台灣
每一次去到一定會去食三十多年歷史的
【 #阿宗麵線 】 #大腸麵線
不過原來香港都有得買佢嘅急涷包
而 #台灣直送 的【 阿宗麵線 】 大腸麵線
主要原料為 #福建米麵
我就最鍾意佢食法夠晒方便
平時一買返嚟放喺冰箱存放
喺屋企肚餓嘅時候就可以攞出嚟
啱晒有時工作忙碌唔想煮飯的我
🔍食用方法 :
1️⃣ 隔水煮 : 退冰後隔水煮約20分鐘左右
2️⃣ 蒸 : 退冰後倒在盤子上，蒸約15~20分鐘即可以食用
3️⃣ 直接煮 : 退冰後 #麵線 倒在鍋子裡面，加入小量水煮沸後即可食用。
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✎食後感 : ✨
就咁將【 阿宗麵線 】 #大腸麵線急凍包
放入熱水煮後倒出嚟就食得
麵條色黑條細 筋韌爽滑
用匙羹舀起一啖放落口好清香利口
仲有好有咬口嘅大腸
配以辣椒醬 蒜泥與烏醋醬汁
撈埋一齊食更加滋味😋
🔎產品詳情 :
➡【阿宗麵線】大腸麵線 (急涷包) / 辣椒醬 240ml
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