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為什麼外面賣的麵比較好吃？寬麵、細麵、波浪麵，煮法大不同 ...

細麵：適合搭配清爽的醬，才會有爽口的風味，所以醬料的比例需淡而稀。3. ... 調味料：醬油1大匙、糖1茶匙、香油1大匙、烏醋1茶匙、礦泉水或高湯2大匙 ...

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