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乾麵(傻瓜乾麵)&福州麵&正宗福州拌麵& - 隨意窩

調味料：香油、豬油(或蝦油)、醬油、蔥花、辣椒乾、烏醋 ... 起一滾水鍋，放入扁麵條煮熟後撈出放入有醬汁的碗中，撒上蔥花，食用時再將麵拌開並添加白醋提味，即為 ...

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