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小心！成大研究這瓶「油」高溫精製後生成有害物質糖果餅乾

成大環境微量毒物研究中心，進行為期兩年的大規模食品研究，發現，添加「棕櫚油」的食品，因為經過精煉或是高溫處理，會產生包括「縮水甘油酯」等3項有害 ...

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