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鹹酥菇菇~氣炸鍋- 氣炸杏鮑菇絲 - paulbuehlerfotografie.ch

3.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，燒熱至約180℃時，將作法1的杏鮑菇沾上作法2粉漿後，放入油鍋以中火炸約3分鐘至金黃色表皮酥脆，撈起後瀝乾油並灑上椒鹽粉拌勻即可。 4.用2 ， ...

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