步骤 · 1. 豆腐切1-2厘米方块,静置半小时走一下水分 · 2. 锅中倒油,烧热转小火,放入豆腐块 · 3. 时不时用铲子搅拌,避免粘锅,也避免豆腐粘在一起 · 4. 炸至3-4分钟时豆腐 ...
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