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大雞腿可以直接炸嗎？能不能熟？ - 百合問答

可以直接炸，但是要處理好，幾個方面注意一下，首先雞腿上面肉厚的位置 ... 先講雞腿打上花刀，加鹽、雞精、蔥姜、料酒、奧爾良醃料醃製入味，醃好的 ...

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