雞胸肉 1片(約180g)、鹽1/2小匙、水50cc、低筋麵粉1大匙、白胡椒粉/黑胡椒粒/蒜粉各1/4小匙. 作法:. 1.將雞胸肉較厚的部份切開(勿切斷),攤開成 ...,學會了「鹽水醃漬 ...
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