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炸雞排@ good工作坊 - 隨意窩

3‧客點後回鍋用較低溫油油炸第二次到金黃→依客人需求灑上調味粉即可。 @香酥雞排. 材料：雞胸肉2副，蛋黃2個，排骨雞排醃料適量。 炸粉材料：日本生粉2杯，麵粉1杯， ...

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