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嫩煎、醃漬、酥炸、燉煮, 主廚特製增肌減脂雞胸肉料理: 醣類控制

涮雞胸肉片→ 裹上薄薄一層玉米粉或片栗粉，久煮也不乾不柴－－堅果醬沙拉、俄式燉雞、白醬燉雞……運動前或賽前絕不能忘了儲備能量！適時為身體補充熱量與油脂也很重要。

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