1. 將雞翅(或雞肉)洗淨 · 2. 在盤中加少量的開水,再倒入醃粉,拌勻後醃製兩小時(醃製時間長味道更佳) · 3. 使用烤箱(190度30分鐘,15分鐘時翻面) · 4. 使用油鍋炸(沾粉或乾炸) ...
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