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廚房| 紐澳良風味炸雞塊

5. 以160~180度的溫度來油炸，雞塊下鍋前再沾裹一層粉漿(可不使用)，炸到表面呈金黃色即可。 note. 可用粉漿或小塊的肉塊來試油溫，當粉漿浮起，周圍產生 ...

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