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炸雞用什麼粉
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美味炸雞秘方曝光
◎ 事前準備想要油炸出美味的炸雞,除了油溫的掌控外,最需要注意的就是材料的選用。炸雞最重要的酥脆口感,在於其使用的麵糊與炸粉,因此了解每種炸粉是不可或缺的步驟, ...
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