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炸雞沾白色的醬
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主廚沾醬大公開:萬用與西方名醬 - 聯合利華飲食策劃
製作時只要將洋蔥、酸黃瓜、酸豆、白煮蛋切碎加入美乃滋(也可加芥末醬)混合後,再加少許檸檬汁即可,對於搭配酥炸海鮮料理非常適合。 另一種萬用的蜂蜜芥末醬,有一說是 ...
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