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嬰兒與母親 1月號／ 2016 第471期: 庹宗康×KIKI，「我愛你」愛家宣言。

由於飽和脂肪酸高的油脂在高溫環境較穩定,通常會被拿來炸雞排、雞塊、薯條以及高溫烘培製品。有些店家因成本考量會使用氫化油,氫化油在加工過程中會生成反式脂肪酸, ...

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