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腰內肉？里脊肉？一招搞懂，讓你吃炸豬排再也不用傻傻亂點囉～

很明顯 ヒレ是Fillet 的外來語，但用同樣的標準來看里脊肉，就會發現一件很見鬼的的事情：里脊肉的英文叫Loin，日文卻叫 ロース（唸起來像是「羅斯」），兩者的唸法擺明 ...

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