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炸虱目魚皮
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椒鹽酥炸虱目魚皮(啤酒的好朋友)
步驟1. 將虱目魚皮擦乾,切適度大小(不要切太小,炸的時候會縮) · 步驟2. 將調味料中的鹽、白胡椒、米酒加入、麵粉攪和均勻,最後裹上木薯粉,靜置約2小時 ...
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