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炸蔬菜丸子
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在家炸蔬菜丸子,教你详细做法,丸子不散,外酥里嫩
加入淀粉、面粉和少许水搅拌成粘稠状(适中),并用手揉搓成大小适中的丸子;锅内放多些油烧至五成热时开始放搓好的丸子,中火炸4~5分钟即可。
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