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在 古早味炸菜丸子產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 簡單食材,美味古早味,炸菜丸子是小時候最美味的點心。 高麗菜丸子、菜丸子 https://www.amanda326.com/archives/1622 #高麗菜丸子 #菜丸子 #Amanda生活美食料理 #Amanda食譜 #Amanda料理 #家常菜 #料理影音 #料理影片 #Taiwan ...
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 蚵仔大腸麵線是台灣特色美食小吃之一,是台灣處處可見的平民小吃,一碗就可以讓人感到飽足!普遍會搭配大腸或蚵仔或兩者都加,甚至有些店家也會搭配肉羹、丸子類甚至是小卷、海鮮。帶著些許稠度的麵線,嘗起來無負擔,ㄧ...
「古早味炸菜丸子」的推薦目錄
古早味炸菜丸子 在 艾瑪斯 艾吃日記。嘉南高/桃竹苗/北北基美食旅遊Go Instagram 的最佳貼文
2021-09-15 19:27:43
🔍失控泡麵 - 嘴角失控,體重也不管啦🤣 速速叫大口吃超過癮٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 19種泡麵任你選,還有超吸睛的彩色水餃跟古早味芋頭粥,就連台式炸物都沒少,一次滿足小肚肚😍 🔺現在只要來店點主餐,就直接送你一碗辛辣麵,數量有限,送完為止 - ➿料多營養泡麵 160元: 19種泡麵隨你選,現點現...
古早味炸菜丸子 在 台南好Food遊 Instagram 的最讚貼文
2021-08-02 04:26:48
|台南市.東區| #小圓圓美食館 👉菜單在最後一頁(菜單取自臉書) 成大周邊的便當店,是不少成大學生午餐晚餐的好選擇,而且選擇性超多! 👉便當附3樣菜+1顆菜丸子,飯量算多,米飯不錯吃! 👉選擇古早味的系列菜色略有不同,會有半顆滷蛋、豆干,像鐵路便當一樣的復古味! —————————————...
古早味炸菜丸子 在 雪橇犬麥可噗優和緬因喬鈮喵 Instagram 的最佳解答
2021-06-22 09:50:20
#毛孩鮮食之菜菜肉丸子 最近居家生活,常常變出奇妙的菜色來~ 自從家裡氣炸鍋升級到氣炸烤箱後 我整個料理魂都來了~ 還記得之前曾經做過一次古早味蛋糕,因為沒有打蛋器,整個蛋白純手打,打到天荒地老,還是沒打發…… 最終烤出了一個澎不起來蛋糕……難吃死了~ 於是我發現有一組好的攪拌器工具,是必要的! ...
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古早味炸菜丸子 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
2021-08-03 19:00:11★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
🌸食譜:
蚵仔大腸麵線是台灣特色美食小吃之一,是台灣處處可見的平民小吃,一碗就可以讓人感到飽足!普遍會搭配大腸或蚵仔或兩者都加,甚至有些店家也會搭配肉羹、丸子類甚至是小卷、海鮮。帶著些許稠度的麵線,嘗起來無負擔,ㄧ碗就很飽足,喜歡吃重口味的朋友,不彷添加一些辣油,增加香氣。
裹上一層薄薄澱粉的蚵仔,只要蚵仔新鮮好,怎麼料理都美味,澱粉把鮮度包裹住,口感滑溜,鮮度十足!澱粉可用太白粉、地瓜粉、樹薯粉、蓮藕粉甚至玉米澱粉都可以。
蚵仔大腸麵線的工序看似有點多、有點繁雜,但其實說穿了它只是一種組合的概念,只要把所有要加入的配料、調料、淋醬分別製作完成,再把基底清麵線給完成,全部組合搭配在一起,就是好吃的蚵仔麵線啦!想更豐盛可以再搭上滷的Q嫩又入味的大腸,真的是太滿足了!不愛蚵仔、滷大腸的,也可不加,直接吃素素的清麵線,也是好吃。
快來自己動手做夜市小吃吧!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/DgQqgQ
👩🏻🍳 食材 Recipes
紅麵線600克
鮮蚵300克
滷大腸適量
筍絲半碗(約70克)
紅蘿蔔絲半碗(約50克)
黑木耳絲半碗(約50克)
高湯3000克
香菜少許
蒜泥水適量
《地瓜粉澱粉水》
地瓜粉半米杯
水1米杯
《麵線湯頭調味料》
鰹魚醬油2.5大匙
二砂糖1.5大匙
鰹魚粉2大匙
鹽0.5大匙
烏醋2大匙
《淋醬》
醬油膏100克
烏醋1.5大匙
砂糖1大匙
油蔥酥1大匙
香油1大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蚵仔大腸麵線 #蚵仔麵線 #麵線 -
古早味炸菜丸子 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的最佳解答
2021-02-02 19:45:00[溫馨小tips] : 買完嘅蝦可以放入佳能FLEX N SEAL 彈力雙重鎖緊密實袋,呢款密實袋係用左好厚身同有彈性嘅物料設計,比平時放多大約 30%嘅蝦入去,可以裝到好滿,都唔驚D蝦會吉穿個密實袋。如果大家醃肉,都可以放入彈彈密實袋,會醃得更均勻更入味。
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古早味炸菜丸子 在 點 Cook Guide Youtube 的精選貼文
2020-12-20 18:00:06?? 本集食譜??
花生 160g Peanut
水 ~2060ml Water
冰糖 80g Sugar
鹽 ⅛tsp Salt
糯米粉 80g Glutinous Rice Flour
食用色素 適量 Food coloring
1.花生洗淨熱水浸泡2小時,讓花生充分吸收水分後瀝乾水,放入冰箱冷凍一晚
2.花生及1500ml水煮滾
3.加鹽加蓋慢火煮1小時
4.加入冰糖及約500ml水煮1小時
5.40g糯米粉及約30ml水拌勻成團,搓揉成長條狀,切成小段後搓成丸子狀
6.30ml水及食用色素拌勻,加入40g糯米粉搓成團,搓成長條狀,切成小段後搓成丸子狀
7.沸水放入小湯圓,煮至浮起後盛起,放入冰水備用
8.將花生湯及小湯圓混合,完成
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【大爆炸】梅菜扣肉?|又蒸又炸又煮!|Braised Pork with Preserved Vegetables [Eng Sub]
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https://youtu.be/UUMc4IZFAFI
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古早味炸菜丸子 在 Facebook 的精選貼文
簡單食材,美味古早味,炸菜丸子是小時候最美味的點心。
高麗菜丸子、菜丸子
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