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炸蒜食譜
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别直接炸蒜末!牢记3要点,蒜蓉不苦不发黑,香浓味道好 - 网易
大蒜 选好处理好之后切成蒜蓉,蒜蓉切好之后很多人就会下锅进行炸制,这样是错误的做法,切好的蒜蓉有很大的苦味,如果直接经过高温油炸,这些发苦的物质就 ...
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