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炸雞吃不完能放到冰箱嗎雞排炸的多 - 就問知識人

油炸食品首先要選用穩定性高的油，其次控制油溫，煎炸時油溫越高，產生的有毒和致癌物就會越多，煎炸時溫度控制在160—180攝氏度比較理想；縮短煎炸時間， ...

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