作者swordmr20 (花吃魷魚麵)
看板fastfood
標題[問題] 炸雞怎麼保存到晚上?
時間Thu Aug 8 13:37:13 2013
今天慶祝爸爸節
叔叔也一起來我就買了拿波里套餐
後來發現我叔叔感冒了不太能吃炸的
就決定把炸雞留到晚上給我朋友來的時候吃
我知道炸雞大概久放就會冷掉
如果晚上要用微波爐大概要按多久呢
還是有什麼其他的加熱方式
請問版友了
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→ Jerhyn: → Jerhyn: 推 llewod: → llewod: → nony69: 什麼東西藏在 黑黑長長 如果三十公分 那就打開
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◆ From: 61.62.95.102
推 fount:微波爐可能沒有幣比烤箱好,但是炸雞再加熱本來就不好吃了。 08/08 13:46
→ cuteneo:在加熱過通常脆皮都會變軟,不過有得吃就不錯了沒差啦.. 08/08 14:12
推 knowangus:先微波讓中心變熱,再用烤箱250℃烤5分鐘,可保原味90% 08/08 14:39
推 fount:樓上專業,筆記!我都用烤箱硬烤,烤的硬硬@@ 08/08 15:42
推 mainsa:最好的方法是回鍋炸 以前辦桌拿回來的雞腿都這樣處理 用烤 08/08 16:24
→ mainsa:的或用微波的都會變很難吃 尤其是微波...... 08/08 16:25
推 danny50414:微波再烤沒錯 08/08 18:41
→ comlf2hjk:可以擠很多檸檬汁再丟進去烤,好吃度up 08/08 19:44
→ swordmr20:謝謝大家 08/08 22:27
推 gdsword:用烤箱烤 烤完會比較不油 你會看到整個盤子全是油 08/08 23:30
→ jiaxie:放電鍋保溫… 08/08 23:36
→ OGCeveryhour:如果要回鍋炸 請先泡水--擦乾--中低油溫炸 08/09 12:29
→ kitakore:就只是熱個剩菜而已 版眾一個比一個厚工.... 08/09 14:59
推 k3444300:純推簽名檔 08/09 15:03
→ a10141013:結論 用電鍋保溫 然後微波加熱 微波完加檸檬汁烤 08/09 17:44
推 bohei:皮剝掉,就沒事了! 08/09 19:32
推 ninichu:微波再烤~超美味 08/10 01:18
→ fount:b大皮剝掉就沒事了是掩耳盜鈴的一種模式嗎XDDD 08/10 21:13
→ OGCeveryhour:不是的 他只是想吃冰冷的熟雞肉XDDD 08/10 22:42
推 mayada:噴點油在炸雞上用煎的也可以吧 08/11 01:46
推 jkllkj:丟進氣炸鍋應該也不錯 08/11 04:15
→ nissy:給朋友吃就不用太講究啦..放冷不吃拉倒阿=.= 08/11 14:49
推 NAJIP:其實室溫放到隔天不加熱吃也不差,當然現在太熱也不要放過久 08/11 16:41
→ NAJIP:或是就冰冰箱,要吃直接冷的吃也不錯,當生菜雞肉沙拉吃 08/11 16:44
推 skybird0414:我都用三樓的方式,但是烤之前表皮要噴點水以免焦掉 08/12 15:11
推 yang0824:丟冰箱直接冷吃+1 把油脂結凍的部丟掉 再加熱反而不好吃 08/13 13:35
推 orz65535:這種天氣放隔天就牽絲了吧 08/13 15:08
→ NAJIP:放一晚其實不會,皮和肉都還不錯吃,當然這種天氣不要放過久 08/13 20:20