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炸物反潮時間
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炸物粉漿比例與醃料方法
1. 將粉漿1-5 攪拌均勻 · 2.將醃製好的食材放入做法1 ,均勻裹上粉漿 · 3.將希望外皮更酥脆的食材(這次用豬五花肉)均勻裹上地瓜粉後靜置反潮15 分鐘 · 4.
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